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Woher kommt Pinot Grigio?
Pinot Grigio stammt ursprünglich aus Frankreich, wo er als Pinot Gris bekannt ist. Die Rebsorte wird hauptsächlich im Elsass angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Burgund. Im Laufe der Zeit hat sich Pinot Grigio auch in Italien einen Namen gemacht, insbesondere in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Heute ist Italien der größte Produzent von Pinot Grigio, wobei die Weine für ihren frischen, fruchtigen und leicht würzigen Charakter bekannt sind. Pinot Grigio wird auch in anderen Ländern wie den USA, Australien und Neuseeland angebaut, aber die besten Exemplare stammen immer noch aus Frankreich und Italien. **
Wie schmeckt der Pinot Noir?
Wie schmeckt der Pinot Noir? Der Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit einer vielschichtigen Aromenpalette. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren aus. Zudem können auch Nuancen von Gewürzen, Kräutern und manchmal sogar Pilzen oder Erde wahrgenommen werden. Im Mund ist der Pinot Noir häufig samtig und weich mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Sein Abgang kann lang und anhaltend sein, mit einem Hauch von Vanille oder Eichenholz, je nach Ausbau. Insgesamt ist der Pinot Noir ein komplexer und delikater Wein, der sowohl pur als auch zu verschiedenen Speisen genossen werden kann. **
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Castelfeder Pinot Nero Glener 2021 - Rotwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienEleganz und Mineralik. Der Castelfeder Pinot Nero Glener ist ein faszinierender Rotwein aus den sonnenverwöhnten Hängen Südtirols. Gekeltert aus der sensiblen Pinot Nero Rebe, verkörpert er die kraftvolle Eleganz seiner Herkunft. Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet rund 50 Hektar Rebfläche zwischen Salurn und Bozen, wo auf fruchtbaren Böden entlang der Südtiroler Weinstraße Trauben von außergewöhnlicher Qualität heranreifen. In der klassischen Linie des Guts entstehen reinsortige Weine, die durch ihre feine Struktur, eine fruchtige Fülle und eine belebende Frische überzeugen. Für diesen Pinot Nero Glener wurden die Trauben aus den besten, lehmigen Lagen rund um Glen sorgfältig ausgelesen. Sein Charakter wird maßgeblich durch eine etwa 18-monatige Reife in ausgewählten Barriques geprägt, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Sein Bouquet ist ein betörendes Spiel aus Aromen: saftige Kirschen, zarte Himbeeren und eine Spur Johannisbeere verbinden sich mit rauchigen Nuancen, feinen Gewürzen und einer dezenten Unterholznote. Ein Hauch Vanille rundet das trockene Geschmacksprofil ab und macht jeden Schluck zu einem vielschichtigen Erlebnis. Dieser Wein ist die pure Essenz seiner Terroirs – ausdrucksstark, elegant und unvergesslich. Rebsorte: Pinot Nero. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Wildgerichte. Empfohlen für: BBQ,Filmeabend,Freundeabend.19,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Castelfeder Pinot Nero Burgum Novum 2022 - Rotwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienEiner der großen Südtiroler Burgunder. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts Castelfeder unter dem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser charakterstarken Weine entsteht aus aufwendiger Pflege und präziser Vorarbeit bis ins kleinste Detail – vom Weinberg bis zur Vinifizierung. Die Etiketten spiegeln den hohen Wert der Rebanlagen wider, die über viele Jahre hinweg mit großer Sorgfalt und Leidenschaft in den besten Lagen Südtirols gepflegt werden. Der Name Burgum Novum leitet sich vom lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt ab, wo Castelfeder im Jahr 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und tiefe Verwurzelung in der Region. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzenweine unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige, präzise Handarbeit im Weinberg sowie durch eine traditionelle Vinifizierung im Keller. Der Burgum Novum Pinot Nero stammt von ausgewählten Weinbergen im südtiroler Unterland, hier sind die Böden von Lehm und Kalk geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques und im Anschluss nochmal 12 Monate auf der Flasche. Der Burgum Novum Pinot Noir zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Bleistift, Nelken, Pfeffer, Orangenzesten und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, bei aller Kraft auch sehr elegant, würzige Frucht, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Pinot Noir. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Coq au Vin,Pilzgerichte. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Wein zum verschenken.34,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Castelfeder Pinot Grigio 15 2023 - Weißwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienUnbeschwerter Genuss im Sommer. Der Castelfeder Pinot Grigio 15 DOC ist ein trockener Weißwein, der die sonnenverwöhnte Seele Südtirols in dein Glas bringt. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder, verkörpert er den grünen Weintyp in seiner lebendigen und charaktervollen Art. Seine Heimat sind die malerischen Weinlagen rund um Kurtinig, Salurn und Margreid. Hier, entlang der Südtiroler Weinstraße, gedeihen die Reben auf steinigen, fruchtbaren Böden. Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet diese besonderen Lagen mit großer Hingabe und schafft so die Grundlage für Weine von feiner Struktur und klarer Ausdruckskraft. Die sorgfältige Vinifikation im Edelstahltank auf der Feinhefe verleiht diesem Pinot Grigio sein unverwechselbares, feinfruchtiges Bukett. Du wirst von einem Duftspiel aus reifer Birne, frischem Apfel und einer exotischen Note von Mango empfangen, das sich mit zarten Anklängen von Heu, Mandeln und frischem Gebäck verbindet. Am Gaumen entfaltet er dann seine ganze Lebendigkeit: saftig, mit einer schönen Fülle und einer belebenden Frische. Die feine Mineralität und die ausgewogene Fruchtigkeit führen zu einem angenehm langen und harmonischen Abgang. Ein Wein, der perfekt zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder einem klassischen Fischgericht passt und jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Fisch,Spargel. Empfohlen für: Gala Anlässe,Hochzeit,Terrassenweine.12,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pinot Nero Musso 2021Il Pinot Nero della realtà viticola piemontese Musso è un vino rosso che fa della scorrevolezza e facilità di beva i suoi caratteri salienti, tipici di questo nobile vitigno di origine borgognona. Sembra che l’introduzione del Pinot Nero in Piemonte risalga addirittura al XVIII secolo, epoca in cui i solidi rapporti tra la regione e la Francia portarono a una diffusione di varietà alloctone, tra cui appunto il Pinot Nero. Fu poi il noto enologo Louis Odart, nell’800, a dare un impulso alla coltivazione di questa varietà notando che, nonostante le condizioni ambientali e colturali assai differenti tra quelle piemontesi e quelle borgognone, il vino conservava delle caratteristiche peculiari. Musso Pinot Nero ha origine da sole uve Pinot Nero coltivate su terreni di forte matrice calcarea caratterizzati dalla presenza di strati di argilla. Le piante beneficiano inoltre dell’altitudine di 220 metri sul livello del mare e dell’eccellente esposizione a sud-ovest. La raccolta manuale è seguita dalla fermentazione alcolica del mosto a temperatura controllata accompagnata da dèlestage, tecnica di estrazione che consiste nel separare temporaneamente la parte liquida dal cappello di vinacce una volta che questo si è formato, per poi reimmettere il mosto in fermentazione nella vasca con la parte solida. Una volta che il processo fermentativo è concluso il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri per la maturazione di un anno che precede l’imbottigliamento. All’esame visivo il Pinot Nero di Musso evidenzia un colore rosso rubino dai riflessi granato. Ampio e profumato l’olfatto, definito da sentori di frutti rossi e freschi ricordi floreali che si alternano a note più scure di spezie e sottobosco. Il sorso risulta fresco e bilanciato, con tannini morbidi e una leggera nota sapida sul finale.20,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Traube ist Pinot Noir?
"Pinot Noir ist eine rote Traubensorte, die vor allem in kühleren Klimazonen gedeiht. Sie ist bekannt für ihre dünnen Schalen und ihr empfindliches Wesen, was sie zu einer anspruchsvollen Sorte für Winzer macht. Pinot Noir wird oft als die Königin der Trauben bezeichnet, aufgrund ihres komplexen Aromas und ihrer Fähigkeit, die Terroir-Unterschiede widerzuspiegeln. Die Traube wird häufig für die Herstellung von hochwertigen Rotweinen verwendet, insbesondere in den berühmten Weinregionen Burgund und Oregon. Pinot Noir ist auch eine der Haupttrauben für die Herstellung von Champagner und anderen Schaumweinen." **
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Was heißt Pinot auf Deutsch?
Was heißt Pinot auf Deutsch? Pinot ist eine Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, die vor allem in der Weinproduktion verwendet werden. Im Deutschen wird Pinot oft mit dem französischen Begriff "Spätburgunder" übersetzt. Pinot Noir ist eine der bekanntesten Sorten und wird häufig für hochwertige Rotweine verwendet. Pinot Grigio hingegen ist eine beliebte Sorte für Weißweine. Insgesamt steht Pinot für eine Vielzahl von edlen Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden. **
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Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder?
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder? Diese Frage ist etwas kompliziert, da die Antwort von der geografischen Region abhängt. In Italien wird die Rebsorte als Pinot Grigio bezeichnet, während sie in Deutschland und Österreich als Grauburgunder bekannt ist. Beide Bezeichnungen beziehen sich jedoch auf die gleiche Rebsorte, die auch als Pinot Gris bekannt ist. Trotz der verschiedenen Namen handelt es sich also um dieselbe Traube, die je nach Herkunft unterschiedlich genannt wird. In Bezug auf Geschmack und Charakteristika gibt es jedoch leichte Unterschiede, die auf die jeweiligen Anbaubedingungen und Weinherstellungspraktiken zurückzuführen sind. **
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Welche Traube ist Pinot Grigio?
'Welche Traube ist Pinot Grigio?' ist eine Frage, die sich auf die Rebsorte bezieht, aus der der beliebte Weißwein Pinot Grigio hergestellt wird. Pinot Grigio ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir und wird hauptsächlich in Italien angebaut. Die Traube ist auch unter dem Namen Pinot Gris bekannt und wird in anderen Ländern wie Frankreich, Deutschland und den USA angebaut. Pinot Grigio-Weine sind bekannt für ihre frische Säure, fruchtigen Aromen und leichten Körper. **
Was ist ein Pinot Noir?
Was ist ein Pinot Noir? Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die vor allem in kühleren Klimazonen wie in Burgund, Frankreich, angebaut wird. Die Trauben sind dünnhäutig und empfindlich, was sie schwierig zu kultivieren macht, aber sie ergeben komplexe und elegante Weine. Pinot Noir-Weine sind bekannt für ihre Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie für ihre leichte bis mittlere Körperfülle. Sie gelten als vielseitige Weine, die gut zu einer Vielzahl von Speisen passen. **
Was essen zu Pinot Noir?
Was essen zu Pinot Noir? Pinot Noir ist ein vielseitiger Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Klassische Pairings sind Gerichte mit Pilzen, wie Pilzrisotto oder gegrillte Pilze. Auch Gerichte mit Ente oder Lachs harmonieren gut mit Pinot Noir aufgrund seiner leichten Struktur und fruchtigen Aromen. Für eine vegetarische Option könnten Sie auch gegrilltes Gemüse oder eine herzhafte Gemüse-Quiche probieren. Letztendlich ist es wichtig, dass das Essen die Aromen des Weins ergänzt und nicht überwältigt. **
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Castelfeder - Pinot Nero Mazon 2018Colterenzio Südtirol / Alto Adige DOC. Trocken. Kräftig, komplexer Pinot Noir mit feiner Kirschfrucht aus der Terroir-Linie von Castelfeder. Mazon ist das Grand Crù des italienischen Pinot Nero. Ein sanftes Hochplateau erschließt sich auf 300 bis 450m.ü.d.M. Hier profitieren die Weinberge von der langen Abendsonne und den kühlen Fallwinden, die hier am Abend einen drastischen temperatursturz hervorrufen. Dieser besondere Blauburgunder überzeugt durch seine kräftige Farbe, den voluminös-runden Charakter und seine hervorragende Struktur. Über das Weingut: Weinbau und Herstellung stehen seit über 30 Jahren im Mittelpunk der Familie Giovanett. Gegründet wurde das Weingut Castelfeder im Jahre 1969 von Alfons Giovanett, weiterlesen26,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Castelfeder - Pinot Nero Buchholz 2021Colterenzio Südtirol / Alto Adige DOC. Trocken. Frischer, leichter Pinot Noir mit feiner Kirschfrucht aus der Terroir-Linie von Castelfeder. Hauptmerkmal dieser Lage ist, neben dem sehr kühlen Klima, die faszinierende Geologie: Hier ist die sogenannte Trudner Bruchlinie gegeben - die Bruchlinie zwischen kalkhaltigem Dolomitgestein und Porphyrschichten mit hoher roter Lehmauflage verläuft quer durch die Weinberge. Dadurch bietet sich die Gelegenheit, diese Lagenweine zu extrahieren. Über das Weingut: Weinbau und Herstellung stehen seit über 30 Jahren im Mittelpunk der Familie Giovanett. Gegründet wurde das Weingut Castelfeder im Jahre 1969 von Alfons Giovanett, weiterlesen18,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Castelfeder Pinot Nero Glener 2021 - Rotwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienEleganz und Mineralik. Der Castelfeder Pinot Nero Glener ist ein faszinierender Rotwein aus den sonnenverwöhnten Hängen Südtirols. Gekeltert aus der sensiblen Pinot Nero Rebe, verkörpert er die kraftvolle Eleganz seiner Herkunft. Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet rund 50 Hektar Rebfläche zwischen Salurn und Bozen, wo auf fruchtbaren Böden entlang der Südtiroler Weinstraße Trauben von außergewöhnlicher Qualität heranreifen. In der klassischen Linie des Guts entstehen reinsortige Weine, die durch ihre feine Struktur, eine fruchtige Fülle und eine belebende Frische überzeugen. Für diesen Pinot Nero Glener wurden die Trauben aus den besten, lehmigen Lagen rund um Glen sorgfältig ausgelesen. Sein Charakter wird maßgeblich durch eine etwa 18-monatige Reife in ausgewählten Barriques geprägt, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Sein Bouquet ist ein betörendes Spiel aus Aromen: saftige Kirschen, zarte Himbeeren und eine Spur Johannisbeere verbinden sich mit rauchigen Nuancen, feinen Gewürzen und einer dezenten Unterholznote. Ein Hauch Vanille rundet das trockene Geschmacksprofil ab und macht jeden Schluck zu einem vielschichtigen Erlebnis. Dieser Wein ist die pure Essenz seiner Terroirs – ausdrucksstark, elegant und unvergesslich. Rebsorte: Pinot Nero. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Wildgerichte. Empfohlen für: BBQ,Filmeabend,Freundeabend.19,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Castelfeder Pinot Nero Burgum Novum 2022 - Rotwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienEiner der großen Südtiroler Burgunder. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts Castelfeder unter dem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser charakterstarken Weine entsteht aus aufwendiger Pflege und präziser Vorarbeit bis ins kleinste Detail – vom Weinberg bis zur Vinifizierung. Die Etiketten spiegeln den hohen Wert der Rebanlagen wider, die über viele Jahre hinweg mit großer Sorgfalt und Leidenschaft in den besten Lagen Südtirols gepflegt werden. Der Name Burgum Novum leitet sich vom lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt ab, wo Castelfeder im Jahr 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und tiefe Verwurzelung in der Region. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzenweine unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige, präzise Handarbeit im Weinberg sowie durch eine traditionelle Vinifizierung im Keller. Der Burgum Novum Pinot Nero stammt von ausgewählten Weinbergen im südtiroler Unterland, hier sind die Böden von Lehm und Kalk geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques und im Anschluss nochmal 12 Monate auf der Flasche. Der Burgum Novum Pinot Noir zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Bleistift, Nelken, Pfeffer, Orangenzesten und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, bei aller Kraft auch sehr elegant, würzige Frucht, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Pinot Noir. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Coq au Vin,Pilzgerichte. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Wein zum verschenken.34,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher kommt Pinot Grigio?
Pinot Grigio stammt ursprünglich aus Frankreich, wo er als Pinot Gris bekannt ist. Die Rebsorte wird hauptsächlich im Elsass angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Burgund. Im Laufe der Zeit hat sich Pinot Grigio auch in Italien einen Namen gemacht, insbesondere in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Heute ist Italien der größte Produzent von Pinot Grigio, wobei die Weine für ihren frischen, fruchtigen und leicht würzigen Charakter bekannt sind. Pinot Grigio wird auch in anderen Ländern wie den USA, Australien und Neuseeland angebaut, aber die besten Exemplare stammen immer noch aus Frankreich und Italien. **
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Wie schmeckt der Pinot Noir?
Wie schmeckt der Pinot Noir? Der Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit einer vielschichtigen Aromenpalette. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren aus. Zudem können auch Nuancen von Gewürzen, Kräutern und manchmal sogar Pilzen oder Erde wahrgenommen werden. Im Mund ist der Pinot Noir häufig samtig und weich mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Sein Abgang kann lang und anhaltend sein, mit einem Hauch von Vanille oder Eichenholz, je nach Ausbau. Insgesamt ist der Pinot Noir ein komplexer und delikater Wein, der sowohl pur als auch zu verschiedenen Speisen genossen werden kann. **
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Welche Traube ist Pinot Noir?
"Pinot Noir ist eine rote Traubensorte, die vor allem in kühleren Klimazonen gedeiht. Sie ist bekannt für ihre dünnen Schalen und ihr empfindliches Wesen, was sie zu einer anspruchsvollen Sorte für Winzer macht. Pinot Noir wird oft als die Königin der Trauben bezeichnet, aufgrund ihres komplexen Aromas und ihrer Fähigkeit, die Terroir-Unterschiede widerzuspiegeln. Die Traube wird häufig für die Herstellung von hochwertigen Rotweinen verwendet, insbesondere in den berühmten Weinregionen Burgund und Oregon. Pinot Noir ist auch eine der Haupttrauben für die Herstellung von Champagner und anderen Schaumweinen." **
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Was heißt Pinot auf Deutsch?
Was heißt Pinot auf Deutsch? Pinot ist eine Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, die vor allem in der Weinproduktion verwendet werden. Im Deutschen wird Pinot oft mit dem französischen Begriff "Spätburgunder" übersetzt. Pinot Noir ist eine der bekanntesten Sorten und wird häufig für hochwertige Rotweine verwendet. Pinot Grigio hingegen ist eine beliebte Sorte für Weißweine. Insgesamt steht Pinot für eine Vielzahl von edlen Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden. **
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Castelfeder Pinot Grigio 15 2023 - Weißwein trocken - Alto Adige / Südtirol, ItalienUnbeschwerter Genuss im Sommer. Der Castelfeder Pinot Grigio 15 DOC ist ein trockener Weißwein, der die sonnenverwöhnte Seele Südtirols in dein Glas bringt. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder, verkörpert er den grünen Weintyp in seiner lebendigen und charaktervollen Art. Seine Heimat sind die malerischen Weinlagen rund um Kurtinig, Salurn und Margreid. Hier, entlang der Südtiroler Weinstraße, gedeihen die Reben auf steinigen, fruchtbaren Böden. Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet diese besonderen Lagen mit großer Hingabe und schafft so die Grundlage für Weine von feiner Struktur und klarer Ausdruckskraft. Die sorgfältige Vinifikation im Edelstahltank auf der Feinhefe verleiht diesem Pinot Grigio sein unverwechselbares, feinfruchtiges Bukett. Du wirst von einem Duftspiel aus reifer Birne, frischem Apfel und einer exotischen Note von Mango empfangen, das sich mit zarten Anklängen von Heu, Mandeln und frischem Gebäck verbindet. Am Gaumen entfaltet er dann seine ganze Lebendigkeit: saftig, mit einer schönen Fülle und einer belebenden Frische. Die feine Mineralität und die ausgewogene Fruchtigkeit führen zu einem angenehm langen und harmonischen Abgang. Ein Wein, der perfekt zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder einem klassischen Fischgericht passt und jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Alto Adige / Südtirol, Italien. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Fisch,Spargel. Empfohlen für: Gala Anlässe,Hochzeit,Terrassenweine.12,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pinot Nero Musso 2021Il Pinot Nero della realtà viticola piemontese Musso è un vino rosso che fa della scorrevolezza e facilità di beva i suoi caratteri salienti, tipici di questo nobile vitigno di origine borgognona. Sembra che l’introduzione del Pinot Nero in Piemonte risalga addirittura al XVIII secolo, epoca in cui i solidi rapporti tra la regione e la Francia portarono a una diffusione di varietà alloctone, tra cui appunto il Pinot Nero. Fu poi il noto enologo Louis Odart, nell’800, a dare un impulso alla coltivazione di questa varietà notando che, nonostante le condizioni ambientali e colturali assai differenti tra quelle piemontesi e quelle borgognone, il vino conservava delle caratteristiche peculiari. Musso Pinot Nero ha origine da sole uve Pinot Nero coltivate su terreni di forte matrice calcarea caratterizzati dalla presenza di strati di argilla. Le piante beneficiano inoltre dell’altitudine di 220 metri sul livello del mare e dell’eccellente esposizione a sud-ovest. La raccolta manuale è seguita dalla fermentazione alcolica del mosto a temperatura controllata accompagnata da dèlestage, tecnica di estrazione che consiste nel separare temporaneamente la parte liquida dal cappello di vinacce una volta che questo si è formato, per poi reimmettere il mosto in fermentazione nella vasca con la parte solida. Una volta che il processo fermentativo è concluso il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri per la maturazione di un anno che precede l’imbottigliamento. All’esame visivo il Pinot Nero di Musso evidenzia un colore rosso rubino dai riflessi granato. Ampio e profumato l’olfatto, definito da sentori di frutti rossi e freschi ricordi floreali che si alternano a note più scure di spezie e sottobosco. Il sorso risulta fresco e bilanciato, con tannini morbidi e una leggera nota sapida sul finale.20,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pinot Nero Macea 2024Der Pinot Noir des Weinguts Macea stammt von den steilen Hängen der Appenninen in Garfagnana, einem unfreundlichen Land für die meisten Rebsorten, aber dank des feuchten Klimas mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ist es ein idealer Lebensraum für die als „enfant terrible“ bezeichnete Rebsorte burgundischen Ursprungs. Hier in Borgo a Mozzano lebt die Familie von Cipriano Barsanti seit den sechziger Jahren: Der Vater Mauro begann mit einem Garten und Weinbergen zur Herstellung von Hauswein und übertrug den Kindern den Wunsch, sein Werk zu rehabilitieren und dieser Region mit ihrem noch ungenutzten Weinpontenzial Tribut zu zollen. Macea vinifiziert seinen Pinot Noir aus gesunden Trauben, die aus biodynamischer Landwirtschaft stammen, um die Integrität der Frucht an erste Stelle zu setzen: Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von etwa 500 m über dem Meeresspiegel, und die Trauben, die aufgrund der hohen Temperaturschwankungen reich an phenolischen Substanzen sind, können ihr Herkunftsgebiet treu erzählen. Kein Einsatz von ausgewählten Hefen im Keller, chemischen Substanzen exogene und der Einsatz von Schwefel auf ein Minimum reduziert, wenn nicht auf null, und große manuelle Arbeit im Weinberg sind die Hauptzutaten für diesen toskanischen Pinot, der in gebrauchten Barriques vergoren und in Stahl gereift wird und sich zu einem Bollwerk einer neuen Tradition entwickelt, die sich bereits weit im gesamten toskanischen Appennin verbreitet. Der Pinot Noir des Weinguts Macea drückt elegant sein Wesen aus, beginnend mit einer dunklen, aber leichten rubinroten Farbe, von klarer Transparenz, gefolgt von einem wirbelnden Duft nach Rosen und frischen Blumen, umrahmt von Empfindungen orientalischer Gewürze, leicht reifen Kirschen und balsamischen sowie mineralischen Nuancen. Am Gaumen überrascht er mit Finesse, obwohl er im Geist seine rein ländliche Seele klar bewahrt: frisch, gut würzig und mit einer üppigen Fruchtsaftigkeit, umgeben von leichten Tanninen, erzählt er, wie diese ungezähmte Rebsorte ein neues Territorium gefunden hat, in dem sie sich entwickeln kann, um nach Exzellenz zu streben.40,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pinot Nero Bressan 2021Der Pinot Noir von Bressan ist ein einzigartiger Wein mit einer überwältigenden Persönlichkeit, ebenso wie sein Produzent. Denn sobald man die Nase ins Glas steckt, bleibt der Wein von Fulvio wie kaum ein anderer im Gedächtnis derjenigen, die sich ihm nähern, sodass er auch bei Blindverkostungen aufgrund seines faszinierenden Profils erkannt wird. Die gleichen Überlegungen gelten für seinen schauspielerischen Produzenten, Fulvio Bressan, einen tiefen Kenner von Weinberg und Gebiet und einen unaufhaltsamen Erzähler, der leidenschaftliche Begeisterung für alles, was seine Welt betrifft, vermittelt. Die angebauten Rebsorten sind die der lokalen Tradition wie Schioppettino, Verduzzo, Moscato Rosa, Verduzzo, Friulano, Ribolla und Malvasia, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Gris. Vom Boden ins Glas ohne Filter, außer einem tiefen Wissen und einer Aufmerksamkeit für die Reifung der Trauben. Jede Flasche ist dennoch eine aufregende und fesselnde Erzählung. Der Pinot Noir von Bressan wird aus reinem Traubenmaterial der gleichnamigen Rebsorte gewonnen. Fulvios Glauben ist klar wie sein Denken, daher muss der Weinberg die Kraft des Ortes und der Traube ausdrücken, ohne dass Produkte55,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder?
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder? Diese Frage ist etwas kompliziert, da die Antwort von der geografischen Region abhängt. In Italien wird die Rebsorte als Pinot Grigio bezeichnet, während sie in Deutschland und Österreich als Grauburgunder bekannt ist. Beide Bezeichnungen beziehen sich jedoch auf die gleiche Rebsorte, die auch als Pinot Gris bekannt ist. Trotz der verschiedenen Namen handelt es sich also um dieselbe Traube, die je nach Herkunft unterschiedlich genannt wird. In Bezug auf Geschmack und Charakteristika gibt es jedoch leichte Unterschiede, die auf die jeweiligen Anbaubedingungen und Weinherstellungspraktiken zurückzuführen sind. **
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Welche Traube ist Pinot Grigio?
'Welche Traube ist Pinot Grigio?' ist eine Frage, die sich auf die Rebsorte bezieht, aus der der beliebte Weißwein Pinot Grigio hergestellt wird. Pinot Grigio ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir und wird hauptsächlich in Italien angebaut. Die Traube ist auch unter dem Namen Pinot Gris bekannt und wird in anderen Ländern wie Frankreich, Deutschland und den USA angebaut. Pinot Grigio-Weine sind bekannt für ihre frische Säure, fruchtigen Aromen und leichten Körper. **
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Was ist ein Pinot Noir?
Was ist ein Pinot Noir? Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die vor allem in kühleren Klimazonen wie in Burgund, Frankreich, angebaut wird. Die Trauben sind dünnhäutig und empfindlich, was sie schwierig zu kultivieren macht, aber sie ergeben komplexe und elegante Weine. Pinot Noir-Weine sind bekannt für ihre Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie für ihre leichte bis mittlere Körperfülle. Sie gelten als vielseitige Weine, die gut zu einer Vielzahl von Speisen passen. **
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Was essen zu Pinot Noir?
Was essen zu Pinot Noir? Pinot Noir ist ein vielseitiger Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Klassische Pairings sind Gerichte mit Pilzen, wie Pilzrisotto oder gegrillte Pilze. Auch Gerichte mit Ente oder Lachs harmonieren gut mit Pinot Noir aufgrund seiner leichten Struktur und fruchtigen Aromen. Für eine vegetarische Option könnten Sie auch gegrilltes Gemüse oder eine herzhafte Gemüse-Quiche probieren. Letztendlich ist es wichtig, dass das Essen die Aromen des Weins ergänzt und nicht überwältigt. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.